- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP): Phần 2 - Phạm Thị Thùy
Nố tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP)", phần 2 trình bày các nội dung: Những hạn chế vè bất cập về sản xuất rau an toàn ở nước ta trong thời gian qua; nội quy các vấn đề quản lý và 14 tiêu chuẩn quy định đối với rau xanh theo GAP; mô hình liên kết sản phẩm nông nghiệp chất...
96 p mku 24/09/2015 393 1
Từ khóa: Sản xuất rau an toàn, Tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, Tiêu chuẩn GAP, Sản xuất rau theo tiêu chuẩn, Mô hình liên kết sản phẩm nông nghiệp, Quản lý rau xanh
Ebook Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (cho người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm): Phần 1 do TS. Trần Quang Trung làm chủ biên có cấu trúc gồm 3 bài trình bày về những nội dung sau: Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; phương pháp...
36 p mku 30/05/2015 297 1
Từ khóa: Tài liệu tập huấn kiến thức, An toàn thực phẩm, Tài liệu tập huấn an toàn thực phẩm, Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, Tập huấn an toàn thực phẩm, Sản xuất chế biến thực phẩm
Bài giảng Thể chế an toàn thực phẩm quy định vệ sinh giám sát thực phẩm nhập khẩu
Mời các bạn cùng tham khảo Bài giảng Thể chế an toàn thực phẩm quy định vệ sinh giám sát thực phẩm nhập khẩu sau đây để nắm bắt thêm những nội dung kiến thức về Thể chế an toàn thực phẩm của Nhật Bản, luật cơ bản về an toàn thực phẩm, vai trò chủ yếu của cơ quan quản lý nguy cơ, quy định vệ sinh đối với hàng thủy sản theo bộ luật...
19 p mku 30/05/2015 410 1
Từ khóa: Bài giảng Thể chế an toàn thực phẩm, Quy định vệ sinh, Giám sát thực phẩm nhập khẩu, An toàn thực phẩm của Nhật Bản, Quy định vệ sinh hàng thủy sản, Luật vệ sinh thực phẩm
Quyết định Số 3742/2001/QĐ - BYT
Quyết định Số 3742/2001/QĐ - BYT về việc "Quy định danh mục các chất phụ gia được pháp sử dụng trong thực phẩm" áp dụng trong thực phẩm trên lãnh thổ Việt Nam bao gồm cả thực phẩm nhập khẩu và phụ gia nhập khẩu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
123 p mku 04/04/2015 522 1
Từ khóa: Quyết định Số 3742/2001/QĐ - BYT, Thực hành sản xuất tốt, Hệ thống định số quốc tế, Phụ gia thực phẩm, Danh mục chất phụ gia thực phẩm
Bài giảng Thống kê doanh nghiệp: Phần 1
Bài giảng Thống kê doanh nghiệp được biên soạn nhằm đáp ứng yêu cầu của công tác giảng dạy, học tập nghiên cứu và quản lý trong lĩnh vực kinh tế và quản trị doanh nghiệp nói chung, yêu cầu nâng cao chất lượng đào tạo các nhà kinh tế nói riêng cho phù hợp với sự đổi mới chương trình của Bộ giáo dục và đào tạo. Kết cấu bài giảng gồm 5...
43 p mku 15/07/2014 408 1
Từ khóa: Thống kê doanh nghiệp, Bài giảng thống kê doanh nghiệp, Giáo trình thống kê doanh nghiệp, Thống kê sản xuất kinh doanh, Thống kê giá thành sản phẩm, Lý thuyết thống kê doanh nghiệp
Công nghệ sinh học trong sản xuất và đời sống
Ngày nay, CNSH là việc sử dụng các quá trình sinh học vào các qui trình kĩ thuật vào sản xuất. Nhờ phương pháp hóa học và vật lí học để dung hợp protoplast, phương pháp ngâm hạt phấn vào dung dịch DNA, vi tiêm gene, dùng súng bắn gene mà đã chuyển gene trực tiếp hoặc gián tiếp qua việc sử dụng các vector plasmid v.v.
251 p mku 10/10/2013 289 1
Từ khóa: Công nghệ sinh học trong sản xuất và đời sống, công nghệ sinh học, sinh học căn bản, vi sinh vật, công nghệ thực phẩm
“sự áp dụng thƣơng mại hoặc công nghiệp của những điều mới- sản phẩm mới, quy trình hay phƣơng pháp sản xuất mới, thị trƣờng hay nguồn cung cấp mới, hình thái mới của thƣơng mại, kinh doanh hay tổ chức tài chính” là vấn đề sống còn tính mới và tính thành công
30 p mku 10/10/2013 270 1
Chương 2: Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Nguyên liệu rau quả Một số rau quả điển hình: Quả: dứa, chuối, nhóm quả có múi (citrus), xoài, vải, nhãn, chôm chôm, mơ, mận, đào, táo,.. Rau ăn lá: cải, xà lách, rau muống,.. Rau ăn trái: cà chua, dưa chuột, cà, cà tím,.. Rau ăn rễ: cà rốt, củ cải Các loại đậu Các loại rau gia vị Thành phần hóa học của nguyên liệu rau quả...
24 p mku 23/04/2013 344 1
Từ khóa: Nguyên liệu sản xuất thực phẩm, hóa sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
Tóm tắt Xây dựng và quản lý chiến lược giá đúng đắn là điều kiện quan trọng đảm bảo doanh nghiệp có thể xâm nhập và chiếm lĩnh được thị trường và hoạt động kinh doanh có hiệu quả cao. Tuy nhiên giá cả chịu sự tác động của nhiều yếu tố. Sự hình thành và vận động của nó rất phức tạp. Việc quản trị chiến lược giá hợp lý đòi...
19 p mku 18/10/2012 411 1
Từ khóa: chiến lược giá cả, định giá sản phẩm, xây dựng chiến lược giá, yếu tố ảnh hưởng việc định giá, kiểm soát chi phí sản phẩm, mối quan hệ giá cả và nhu cầu
Chiến lược thâm nhập thị trường và các liên minh chiến lược
Liên minh chiến lược (Strategic alliances) là hình thức ban đầu của loại chiến lược hợp tác (Cooperative alliance) trong đó các doanh nghiệp kết hợp một vài nguồn lực và năng lực tiềm tàng để tạo nên lợi thế cạnh tranh. Liên minh chiến lược là câu trả lời mang tính hợp lý và đúng lúc đối với những thay đổi nhanh chóng và mãnh liệt trong hoạt...
23 p mku 05/10/2012 374 1
Từ khóa: thâm nhập thị trường, liên minh chiến lược, phân phối sản phẩm, chiến lược hợp tác, cạnh tranh, hợp tác
BÀI GIẢNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM & DỊCH VỤ.CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
Trong đời sống của sản phẩm, công ty thường thay đổi chiến lược marketing của mình, không chỉ vì tình hình kinh tế thay đổi, vì đối thủ cạnh tranh tung ra những đợt tiến công mới mà còn vì sản phẩm đã trải qua những giai đoạn mới của sự quan tâm và yêu cầu của người tiêu dùng. Do đó, việc vạch ra những chiến lược tiếp thị kế tiếp nhau...
38 p mku 02/10/2012 376 1
Từ khóa: quản trị kinh doanh, tiếp thị sản phẩm, chiến lược marketing, dịch vụ thương mại, chiến lược sản phẩm, kỹ năng tiếp thị
Bài giảng Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Nguyên liệu thực phẩm bao gồm nhiều nhóm khác nhau. Trong tài liệu này, tác giả cung cấp thông tin về các nhóm nguyên liệu thực phẩm cơ bản gồm: nguyên liệu rau quả, nguyên liệu lương thực, nguyên liệu xúc sản-thủy sản, nguyên liệu dầu mỡ-tinh dầu.
86 p mku 20/09/2012 319 1
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, sản xuất thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, nguyên liệu lương thực, nguyên liệu rau quả
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9426
14 10683
10 11122
13 11057
12 10253
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12229
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9476