- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm - Bùi Hữu Thuận, Trần Ngọc Điệp
Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm gồm các nội dung chính sau: Chất lượng của sản phẩm thực phẩm; Sự biến động của chất lượng thực phẩm qua một tiến trình sản xuất; Phương pháp lấy mẫu thực phẩm; Nguyên lý kiểm soát và quản lý chất lượng sản phẩm; Các phương pháp kiểm soát và quản lý chất lượng thực phẩm hiện hành; Các văn...
261 p mku 07/11/2023 42 0
Từ khóa: Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Sản phẩm thực phẩm, Chất lượng dinh dưỡng, Phương pháp lấy mẫu thực phẩm, Xây dựng hệ thống HACCP, Luật an toàn thực phẩm
Ebook Triết lý về ăn uống của phương Đông: Phần 1
Cuốn sách "Triết lý về ăn uống của phương Đông" của tác giả Ngô Đức Vượng biên soạn nhằm mục đích đem lại sức khỏe và trị bệnh không dùng thuốc, ít tốn kém, dễ thực hành…cho cộng đồng, và gửi những lời khuyên quý giá và đáp ứng những nhu cầu cần thiết cho độc giả. Phần 1 của ebook giới thiệu đến bạn đọc các nội dung: phân...
192 p mku 24/02/2022 173 3
Từ khóa: Triết lý về ăn uống của phương Đông, Trị bệnh không dùng thuốc, Quan niệm về thực dưỡng, Học thuyết âm dương, Thành phần trong thức ăn
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 3 - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (2017)
Chương 3: Chuồng trại nuôi bò trong Bài giảng Chăn nuôi trâu bò giúp người học nắm được các yêu cầu chung về chuồng trại, các kiểu bố trí chuồng thông dụng, yêu cầu về các chi tiết chuồng trại, vệ sinh chuồng trại và các phương thức quản lý trâu bò. Để nắm được các kiến thức trong chương này, mời các bạn cùng tham khảo.
16 p mku 28/10/2018 339 1
Từ khóa: Chăn nuôi trâu bò, Yêu cầu chung về chuồng trại, Các kiểu bố trí chuồng thông dụng, Yêu cầu về các chi tiết chuồng trại, Vệ sinh chuồng trại, Phương thức quản lý trâu bò
Bài giảng Quản trị chất lượng - ThS. Nguyễn Văn Hóa
Bài giảng Quản trị chất lượng giúp người học nắm được những kiến thức cơ bản về môn học này: khái niệm chất lượng, đặc điểm và vai trò của chất lượng, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng, văn hóa chất lượng trong tổ chức. Bên cạnh đó, bài giảng còn cung cấp cho người học những nội dung quan trọng trong môn học này như các...
37 p mku 25/09/2018 355 1
Từ khóa: Quản lý chất lượng, Kỹ thuật quản lý chất lượng, Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9000, Phương thức quản lý chất lượng, Quản trị chất lượng, Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9000, Đặc điểm của chất lượng, Vai trò của chất lượng
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm
Bài giảng "Đánh giá cảm quan thực phẩm" trình bày một số phương pháp đánh giá cảm quan cơ bản, chuẩn bị tiến hành thực hiện các phương pháp cảm quan, một số phương pháp cảm quan, giới thiệu về một số phương pháp xử lý thống kê cơ bản, xử lý số liệu và viết báo cáo, chuyên đề khảo sát thị hiếu người tiêu dùng.
70 p mku 02/11/2017 575 1
Từ khóa: Bài giảng Cảm quan thực phẩm, Đánh giá cảm quan thực phẩm, Phương pháp đánh giá cảm quan thực phẩm, Phương pháp xử lý thống kê, Xử lý số liệu, Thị hiếu người tiêu dùng
Bài giảng Quản lý chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản
Bài giảng "Quản lý chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản" giới thiệu đến các bạn tầm quan trọng của quản lý chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản, các thông số môi trường nước cần thiết phải quan tâm trong nuôi trồng thủy sản, quản lý chất lượng nước trong phương thức nuôi, loài nuôi, công nghệ nuôi khác nhau,... Mời các bạn...
43 p mku 09/11/2015 513 3
Từ khóa: Chất lượng nước, Nuôi trồng thủy sản, Quản lý thủy sản, Quản lý chất lượng nước, Phương thức nuôi thủy sản, Công nghệ nuôi thủy sản
KINH TẾ HỌC QUẢN LÝ – MANAGERIAL ECONOMICS -
Kinh tế học quản trị (tiếng Anh: Managerial Economics, hay còn gọi là Business Economics) - là việc ứng dụng lý thuyết kinh tế và các công cụ phân tích của khoa học ra quyết định để nghiên cứu cách thức một tổ chức đạt được các mục tiêu của mình với hiệu suất cao nhất.
513 p mku 08/01/2013 1639 7
Từ khóa: phương thức quản lý, định hướng kinh tế, chính sách quản lý, phát triển kinh tế, quy trình quản lý, Kinh tế quản lý, biến đổi môi trường toàn cầu.
Six Sigma là một hệ phương pháp cải tiến quy trình dựa trên thống kê nhằm giảm thiểu tỷ lệ sai sót hay khuyết tật đến mức 3,4 lỗi trên mỗi triệu khả năng gây lỗi bằng cách xác định và loại trừ các nguồn tạo nên dao động (bất ổn) trong các quy trình kinh doanh. Trong việc định nghĩa khuyết tật, Six Sigma tập trung vào việc thiết lập sự thông...
29 p mku 10/05/2012 363 1
Từ khóa: quản trị kinh doanh, nghiên cứu chất lượng, tiêu chuẩn iso, hệ thống quản lý, hệ thống sản xuất, phương thức quản lý,
Nghiên cứu hoạt động marketing tại nhà hàng Hải Long
phân tích chiến lược kinh doanh của donh nghiệp: công ty TNHH Thương mại dịch vụ và sản xuất Ngọc Minh (Nhà hàng Hải Long).
55 p mku 29/03/2012 533 8
Từ khóa: dự án kinh doanh, quản trị dự án, phương thức quản lý, quy trình quản lý, marketing nhà hàng,
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12165
14 10618
12 10186
13 10987
10 11054
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9407
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9359