- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Cơ sở điều khiển tự động truyền động điện: Phần 1
Tài liệu "Cơ sở điều khiển tự động truyền động điện" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Hệ thống điều chỉnh tốc độ động cơ một chiều và hệ thống tùy động; Hệ thống điều chỉnh tốc độ động cơ một chiều khi điều khiển mạch vòng; Hệ thống truyền động đảo chiều; Hệ thống điều chế độ rộng xung một chiều;... Mời các...
352 p mku 31/12/2022 89 2
Từ khóa: Điều khiển tự động truyền động điện, Truyền động điện, Điều chỉnh tốc độ động cơ một chiều, Hệ thống truyền động đảo chiều, Bộ biến đổi điều chế độ rộng xung, Hệ thống tùy động vị trí
SẮC TỐ VÀ BIẾN ĐỔI CỦA SẮC TỐ TRONG QUÁ TRÌNH GIA CÔNG CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM
Với khí hậu nóng ẩm quanh năm, thiên nhiên đã cung cấp cho chúng ta rất nhiều nguyên liệu thực phẩm quý giá và cần thiết cho cuộc sống hàng ngày như thịt, cá, tôm, thóc gạo cùng hàng trăm thứ rau quả khác. Từ đó, người Việt đã sáng tạo ra các món ăn ngon được kết hợp bằng nhiều loại nguyên liệu thực phẩm khác nhau, bằng các phương pháp làm...
30 p mku 19/12/2012 357 1
Từ khóa: chế biến nguyên liệu thực phẩm, công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, chuyên đề hóa học, tài liệu ôn thi hóa học, sổ tay hóa học
SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM
SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM Lượng glucid trong các nguyên liệu thực vật và động vật rất khác nhau. Trong thực vật, glucid là thành phần chủ yếu, chiếm tới 85-90% trọng lương chất khô. Đường và tinh bột được chứa bên trong các tế bào còn non, còn ở thành tế bào thì có các polysacchrid như cellulose,...
133 p mku 19/12/2012 401 1
Từ khóa: chế biến nguyên liệu thực phẩm, công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, chuyên đề hóa học, tài liệu ôn thi hóa học, sổ tay hóa học
NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC CỦA MÁY BIẾN ÁP
Máy biến thế hay máy biến áp là thiết bị điện gồm hai hoặc nhiều cuộn dây, hay 1 cuộn dây có đầu vào và đầu ra trong cùng 1 từ trường. Cấu tạo cơ bản của máy biến thế thường là 2 hay nhiều cuộn dây đồng cách điện được quấn trên cùng 1 lõi sắt hay sắt từ ferit. Máy biến thế có thể thay đổi hiệu điện thế xoay chiều, tăng thế hoặc...
66 p mku 17/10/2012 394 1
Từ khóa: nguyên lý làm việc máy biến áp, cấu tạo máy biến áp, thiết kế máy biến áp, cơ chế hoạt động máy biến áp, máy biến thế
Để góp phần giới thiệu rộng rãi dạng thức uống này, cũng như làm phong phú đa dạng thêm các sản phẩm lên men từ sữa, đề tài tiến hành nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và tính thương mại của sản phẩm kefir trên cơ sở lựa chọn các thông số tối ưu qua các thí nghiệm thực tiễn.
81 p mku 01/10/2012 407 1
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, sữa lên men kefir, chế biến sữa, thức uống từ sữa, hạt kefir, thực phẩm lên men từ sữa
Hộp giảm tốc bánh răng con lăn
Bộ truyền bánh răng chốt là loại bộ truyền đã được nghiên cứu từ những năm 1950, tuy nhiên có những hạn chế nên đã không được phát triển. Gần đây dựa trên cơ sở của loại bộ truyền đó đã ra đời một loại bộ truyền mới là bộ truyền bánh răng con lăn với những ưu điểm vượt trội so với những loại bồ truyền khác.
120 p mku 03/07/2012 439 1
Từ khóa: chế tạo máy, hộp giảm tốc bánh răng con lăn, bộ truyền bánh răng con lăn, chế tạo biên dạng đĩa Cycloid, thiết kế bộ truyền bánh răng con lăn, tính toán thiết kế và mô phỏng
Thiết bị lọc nước mặn thành nước ngọt
Trung tâm Phát triển Công nghệ cao thuộc Viện Khoa học Vật liệu (Trung tâm Khoa học Tự nhiên và Công nghệ Quốc gia) vừa nghiên cứu thành công và chế tạo hàng loạt thiết bị lọc nước mặn thành nước ngọt. Đây là phương tiện đồng hành của tàu đánh bắt xa bờ. Theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN), nước ngọt thường dùng (như ở Hà Nội) được phép có...
34 p mku 03/07/2012 427 1
Từ khóa: động cơ đốt trong, gia công cơ khí, công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, ngọt hoá nước biển, Thiết bị lọc nước mặn, lọc nước mặn thành nước ngọt, Khoa học Vật liệu, quản lý nguồn nước
CƠ SỞ LÝ THUYẾT BIẾN DẠNG DẺO KIM LOẠI
Trong vật lý và công nghệ vật liệu, biến dạng dẻo là biến dạng của một vật liệu chịu sự thay đổi hình dạng không thể đảo ngược dưới tác dụng của một lực bên ngoài[1]. Ví dụ một tấm kim loại hay chất dẻo bị uốn cong hay đập thành một hình dạng mới thể hiện sự thay đổi vĩnh viễn bên trong chính vật liệu. Trong kỹ thuật, sự thay...
249 p mku 03/07/2012 377 1
Từ khóa: công nghệ vật liệu, kỹ thuật công nghệ, gia công kim loại, chế tạo máy, gia công kim loại, thiết kế máy móc, lý thuyết biến dạng dẻo kim loại
CHUYỂN ĐỘNG HỌC TRONG MÁY CẮT KIM LOẠI
Máy là tất cả như ng công cụ hoạt động theo nguyên tắc cơ học dùng làm thay đổi một cách có ý thư c về hình dáng hoặc vị trí của vật thể. Cấu trúc, hình dáng và kích thư ớc của máy rất khác nhau. Tuỳ theo đặc điểm sư dụng của nó, có thể phân thành hai nhóm lớn : - Máy dùng để biến đổi năng lư ợng tư dạng này sang dạng khác cho thích...
269 p mku 03/07/2012 346 1
Từ khóa: giáo trình, máy cắt kim loại, máy biến đổi năng lượng, bề mặt gia công, gia công cơ khí, cơ khí chế tạo máy
Giáo trình tin học chuyện ngành cơ học biến dạng và cán kim loại
Giáo Trình Tin Học Chuyên Ngành Cơ Học Biến Dạng & Cán Kim Loại Tác giả : Phạm Văn Côi Nhà xuất bản : Nxb KHKT Thư mục : Cơ Khí - Chế Tạo Máy RSS Mã số sách : 1684 Loại file : Số trang : 172 trang Bookmark and Share Tìm kiếm sách trên thư viện: * Gởi cho bạn bè * Đánh giá và nhận xét file Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau:...
132 p mku 03/07/2012 359 1
Từ khóa: giáo trình điện tử, chuyên ngành điện tử, chế tạo máy, cơ học biến dạng, động cơ điện, kỹ thuật số
Kỹ thuật tạo nguồn thức ăn gia súc thông thường
Trong sản xuất nông nghiệp hiện nay đang tồn tại hai phương thức chăn nuôi. Phương thức chăn nuôi công nghiệp: người chủ trại mua thức ăn công nghiệp để nuôi gia súc. Phương thứ chăn nuôi tận dụng phương thức này có từ thời xa xưa, hiện nay vẫn còn phổ biến ở nhiều nơi, thường gặp trong chăn nuôi gia đình, chăn nuôi quy mô nhỏ...
48 p mku 10/05/2012 178 1
Từ khóa: tạo nguồn thức ăn, nguồn thức ăn gia súc, thức ăn gia súc, chế biến thức ăn, cách chế biến thức ăn, phương pháp chế biến thức ăn,
Sử dụng vi sinh vật có ích_Tập 1: Nuôi trồng chế biến nấm ăn và nấm làm thuốc chữa bệnh
Sử dụng vi sinh vật có ích” chỉ giới thiệu côngnghệ sản xuất nấm ăn, nấm làm thuốc chữa bệnh, nấm rễ cộng sinh, sản xuất các loại vi sinh vật diệt sâu hại và những biện pháp kỹ thuật phát triển chúng trong tự nhiên giúp ta biết nuôi trồng, gia công, chế biến, bảo vệ tạo ra một nguồn tài nguyên quý giá tăng thêm thu nhập, xoá đói giảm...
200 p mku 10/05/2012 378 1
Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, vi sinh vật có ích, chế biến nấm ăn, thuốc chữa bệnh
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
10 11052
14 10615
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9404
12 10184
13 10983
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12160
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9355