- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Anh văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm - English for food science (Tập 2) do các tác giả: TS. Vương Bảo Thy và TS. Nguyễn Bửu Huân biên soạn cung cấp những kiến thức chuyên ngành về khoa học và công nghệ thực phẩm. Hệ thống các bài tập hướng dẫn đi kèm trong giáo trình, giúp sinh viên và bạn đọc rèn luyện các kỹ năng đọc hiểu, ghi nhớ từ...
91 p mku 08/11/2023 40 0
Từ khóa: Giáo trình Anh văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Khoa học thực phẩm, Luật An toàn thực phẩm, Phương pháp chế biến thực phẩm
Giáo trình Anh văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm - English for food science (Tập 2) là một tập hợp được chắt lọc, đúc kết từ nhiều công trình học thuật thuộc lĩnh vực khoa học và công nghệ thực phẩm kết hợp với các phương pháp ứng dụng trong giảng dạy tiếng Anh chuyên ngành. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của giáo trình.
165 p mku 07/11/2023 51 0
Từ khóa: Giáo trình Anh văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Luật an toàn thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Phương pháp chế biến thực phẩm, Thuật ngữ công nghệ thực phẩm
Ebook Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Ebook Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá được biên soạn với mục đích hướng dẫn bà con nông dân nhưng kinh nghiệm, phương pháp chế biến và sử dụng 1 số loại thức ăn cho tôm cá, nhằm đảm bảo được sản lượng và năng suất khi thu hoạch. Cuốn sách gồm 4 chương, trình bày các nội dung: Thức ăn tự nhiên của sinh vật thủy sinh; tiêu hóa và...
80 p mku 03/11/2022 66 0
Từ khóa: Thức ăn cho tôm, Thức ăn cho cá, Chế biến thức ăn, Phương pháp chế biến thức ăn, Thức ăn tự nhiên, Sinh vật thủy sinh
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 2 - Bùi Đức Lợi (chủ biên)
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 2) cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Phần hai của giáo trình giới thiệu tới các bạn nhưng nội dung cơ bản về kỹ thuật sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi như: Vai trò các chất dinh dưỡng trong...
114 p mku 08/08/2022 120 0
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật sản xuất thức ăn hỗn hợp, Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi, Phương pháp xây dựng khẩu phần ăn, Dây truyền sản xuất thức ăn hỗn hợp
Ebook Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 - NXB Thanh niên
Nối tiếp phần 1, phân ebook tiếp tục giới thiệu tới bạn những nội dung của 2 chương cuối sách: Phương pháp chế biến thực phẩm, sắp xếp sử dụng dụng cụ an toàn và về sinh nhà bếp. Hy vọng những thủ thuật sau đây sẽ khiến những điều không đơn giản trong đời thường trở nên đơn giản, người không hiểu biết trở thành người hiểu biết,...
99 p mku 08/08/2022 52 0
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp chế biến thực phẩm, Cách sắp xếp dụng cụ nhà bếp, Thủ thuật nhà bếp, Kinh nghiệm về sinh an toàn thực phẩm
Ebook Các món ăn chay trị bệnh
Tài liệu "Các món ăn chay trị bệnh" trình bày các nội dung chính sau: Ăn chay và sức khỏe, phụ nữ và trẻ em rất cần ăn chay, các món ăn chay trị bệnh, phương pháp chế biến các thức ăn chay,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
108 p mku 27/10/2020 122 1
Từ khóa: Món ăn chay trị bệnh, Thức ăn chay, Phương pháp chế biến thức ăn chay, Tác dụng của ăn chay, Phát triển trí tuệ
Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp: Chương 3 - TS. Lê Việt Phương
Chương 3: Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp gồm có 2 phần: Các phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn và các phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến nguyên liệu. Qua đó giúp người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan nội dung chương 3 trong bài giảng. Mời các bạn...
78 p mku 28/10/2018 330 1
Từ khóa: Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp, Phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn, Quá trình chế biến nguyên liệu, Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, Thành phần hóa học của nguyên liệu thức ăn công nghiệp
Bài giảng Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm
Nội dung của bài giảng giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khỏe cho người sử dụng, giới thiệu phương pháp sử dụng một cách có hiệu quả các chất phụ gia trong quá trình chế...
31 p mku 02/11/2017 449 3
Từ khóa: Bài giảng Sản xuất thực phẩm, Chất phụ gia thực phẩm, Chế biến nông sản thực phẩm, Các sản phẩm ăn uống, Phương pháp sử dụng chất phụ gia
Kỹ thuật tạo nguồn thức ăn gia súc thông thường
Trong sản xuất nông nghiệp hiện nay đang tồn tại hai phương thức chăn nuôi. Phương thức chăn nuôi công nghiệp: người chủ trại mua thức ăn công nghiệp để nuôi gia súc. Phương thứ chăn nuôi tận dụng phương thức này có từ thời xa xưa, hiện nay vẫn còn phổ biến ở nhiều nơi, thường gặp trong chăn nuôi gia đình, chăn nuôi quy mô nhỏ...
48 p mku 10/05/2012 178 1
Từ khóa: tạo nguồn thức ăn, nguồn thức ăn gia súc, thức ăn gia súc, chế biến thức ăn, cách chế biến thức ăn, phương pháp chế biến thức ăn,
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
13 10989
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9361
12 10187
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9408
14 10619
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12166
10 11057