- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát này nhằm đánh giá mức độ nhiễm E.coli , Salmonella và tồn dư một số kháng sinh trên thịt lợn, thịt gà tại các cơ sở giết mổ (CSGM) và cơ sở kinh doanh (CSKD) thuộc 4 tỉnh An Giang, Vĩnh Long, Đồng Tháp và Cần Thơ.
8 p mku 19/05/2021 92 0
Từ khóa: Tồn dư kháng sinh, Vi khuẩn Escheriachia Coli, Vi khuẩn Salmonella, Kháng sinh trên thịt lợn, Kháng sinh trên thịt gà
Bài viết xác định tỉ lệ tồn dư kháng sinh trong trứng gà được bán tại các chợ trên địa bàn Quận 8 - TP. Hồ Chí Minh và tỉ lệ kiến thức đúng của tiểu thương kinh doanh trứng gà về tồn dư kháng sinh.
9 p mku 21/03/2020 198 1
Từ khóa: Thực trạng trứng gà tồn dư kháng sinh, Gà tồn dư kháng sinh, Kiến thức của người kinh doanh trứng, Kinh doanh trứng, Tồn dư kháng sinh trong gà
PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM
Trong chăn nuôi không thể không sử dụng một số loại kháng sinh với những công thức phức tạp khác nhau. Việc tồn dư lượng kháng sinh trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật sẽ ảnh hưởng đến kỹ thuật chế biến và bảo quản thực phẩm đồng thời gây độc hại cho người tiêu dùng.
71 p mku 20/09/2012 422 1
Từ khóa: tồn dư kháng sinh, vệ sinh an toàn thực phẩm, kháng sinh trong thực phẩm, bảo quản thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9400
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9346
14 10608
10 11047
12 10180
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12150
13 10979