- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Thực phẩm chức năng - TS. Vương Bảo Thy (Chủ biên)
Giáo trình Thực phẩm chức năng cung cấp các kiến thức tổng quan thực phẩm chức năng và sức khỏe; Các nhóm chất chức năng và vai trò của chúng đối với sức khỏe; Mối quan hệ biện chứng giữa thực phẩm chức năng và phòng chống bệnh; Sử dụng, khai thác nông sản và một số thảo dược trong sản xuất thực phẩm chức năng; Xu hướng phát triển và...
131 p mku 08/11/2023 78 0
Từ khóa: Giáo trình Thực phẩm chức năng, Thực phẩm chức năng, Nguyên tắc giữ gìn sức khỏe, Chất xơ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm chức năng, Quản lý thực phẩm chức năng
Ebook Thực phẩm chức năng: Phần 1
Ebook "Thực phẩm chức năng" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Sức khỏe và giá trị của sức khỏe; Các yếu tố ảnh hướng đến sức khỏe; Các nguy cơ về cơn thủy triều dịch bệnh mạn tính và "Vaccine" dự phòng; Định nghĩa, công bố, phân loại, phân biệt và lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng; Tác dụng của thức phẩm chức năng;......
580 p mku 07/04/2023 103 0
Từ khóa: Thực phẩm chức năng, Giá trị của sức khỏe, Tác dụng của thức phẩm chức năng, Sản xuất thực phẩm chức năng, Thực phẩm tăng cường, Thực phẩm biến đổi gen
Bài giảng Công nghệ sinh học dược
Bài giảng Công nghệ sinh học dược giới thiệu về Công nghệ sinh học, các giai đoạn phát triển, sự mở rộng nguồn gen, phạm vi ứng dụng, đặc điểm của công nghệ sinh học, đặc điểm của công nghệ sinh học y dược, sản phẩm của công nghệ sinh học dược, công nghệ lên men, sản xuất kháng sinh, sản xuất acid amin, thực phẩm chức năng, công nghệ...
116 p mku 01/08/2017 434 1
Từ khóa: Công nghệ sinh học dược, Công nghệ sinh học, Thực phẩm chức năng, Sản phẩm của công nghệ sinh học dược, Sông nghệ lên men, Sản xuất kháng sinh
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
12 10181
14 10612
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12152
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9346
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9400
13 10979
10 11047