- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ chế cảm nhận mùi; Thụ quan hóa học; Đánh giá mùi; Độc tính và độ an toàn của mùi; Cường độ mùi; Đánh giá mùi qua tính chất hóa lý của chất thơm; Phân loại chất thơm; Môi liên kết giữa cấu trúc phần tử và hoạt tính mùi; Nguyên liệu cho chất thơm;... Mời các bạn cùng tham...
135 p mku 08/03/2023 53 0
Từ khóa: Ứng dụng của hương liệu, Cơ chế cảm nhận mùi, Độ an toàn của mùi, Tính chất hóa lý của chất thơm, Phân loại chất thơm, Hóa học tổng hợp chất thơm, Công nghệ sinh học tổng hợp chất thơm
Ebook Làm sạch nước mía bằng phương pháp sunfit hóa: Phần 1 - NXB Nông Nghiệp
Nội dung sách giới thiệu những kiến thức cơ bản qua công nghệ thiết bị nhà máy mía đường bao gồm từ nguyên lý công nghệ cấu tạo thiết bị, yếu lĩnh thao tác, biện pháp xử lý sự cố bảo dưỡng và sửa chữa thiết bị, tính toán công nghệ... Nội dung sách gồm 7 chương, ở phần này có nội dung trình bày về: Thành phần và tính chất của nước mía...
146 p mku 08/08/2022 66 0
Từ khóa: Làm sạch nước mía, Phương pháp sunfit hóa, Công nghệ thiết bị nhà máy mía đường, Nguyên lý công nghệ cấu tạo thiết bị, Nước mía hỗ hợp, Xông lưu huỳnh trung hòa nước mía
Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1): Phần 1
Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1) : Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Sinh lý tế bào thực vật; Trao đổi nước ở thực vật; Quang hợp ở thực vật; Hô hấp ở thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm chi tiết nội dung giáo trình!
193 p mku 27/07/2021 241 2
Từ khóa: Giáo trình Sinh lý thực vật, Sinh lý thực vật, Tế bào thực vật, Quá trình hút nước ở rễ, Hô hấp ở thực vật, Đặc tính lý hóa của chất nguyên sinh, Bào quan quang hợp, Bảo quản nông sản, Quá trình vận chuyển sản phẩm đồng hóa
Bài giảng Pháp luật về hợp đồng trong kinh doanh - thương mại
'Bài giảng Pháp luật về hợp đồng trong kinh doanh - thương mại' khái quát chung về hợp đồng, chế độ giao kết hợp đồng dân sự, chế độ thực hiện, thay đổi, chấm dứt hợp đồng dân sự, hợp đồng kinh doanh thương mại, hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế... Mời các bạn cùng tham khảo.
87 p mku 20/05/2021 1584 3
Từ khóa: Pháp luật hợp đồng, Kinh doanh thương mại, Chuyên đề luật quản lý, Hợp đồng kinh doanh, Hợp đồng thương mại, Hợp đồng dân sự, Hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế, Chế tài trong thương mại
Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phỏng thí nghiệm
Bột lá dứa là sản phẩm được tạo ra do quá trình sấy phun dịch lá dứa cô đặc (bổ sung maltodextrin). Nghiên cứu này sử dụng phương pháp sấy phun trên máy SD-06AG để tạo ra sản phẩm bột lá dứa từ nguyên liệu lá dứa tươi được trồng tại Việt Nam. Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của nguyên liệu và lựa chọn dung môi trích ly hợp chất hòa tan...
9 p mku 19/05/2021 121 0
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Bột lá dứa, Sản xuất bột lá dứa sấy phun, Phương pháp sấy phun trên máy SD-06AG, Nguyên liệu lá dứa tươi, Trích ly hợp chất hòa tan từ lá dứa
Bài giảng Pháp luật về thương mại hàng hóa và dịch vụ - GV. Phạm Đức Huy
Bài giảng "Pháp luật về thương mại hàng hóa và dịch vụ" của Phạm Đức Huy nhằm trình bày về khái niệm thương mại hàng hóa, mua bán hàng hóa, dịch vụ thương mại, các chế tài trong thương mại hàng hóa và dịch vụ. Bài giảng trình bày súc tích và khoa học giúp sinh viên dễ tiếp thu.
18 p mku 02/11/2017 793 1
Từ khóa: Luật kinh tế, Luật thương mại, Phát luật thương mại hàng hóa, Dịch vụ thương mại, Pháp lý thương mại dịch vụ, Hợp đồng mua bán hàng hóa
Ebook Less is more (Ít hóa nhiều)
Chìa khóa này cũng chính là chủ đề của cuốn sách Ít hóa nhiều, một cuốn sách phải-đọc dành cho những doanh chủ thực sự quan tâm đến năng suất, thực sự muốn làm ít được nhiều. Thay vì dẫn lại những lý thuyết kinh doanh xưa cũ mà ai cũng biết, tác giả Jason Jennings đã chứng minh cho quan điểm của ông bằng những ví dụ thực tiễn, thậm chí còn...
298 p mku 01/08/2017 350 3
Từ khóa: Ebook Ít hóa nhiều, Ít hóa nhiều, Sách Ít hóa nhiều, Hợp hoá lý, Lợi thế cạnh tranh
Ebook Sinh hóa ứng dụng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Sinh hóa ứng dụng", phần 2 giới thiệu tới người đọc sinh học tổng hợp các chất hoạt động sinh học, xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
117 p mku 26/02/2017 340 1
Từ khóa: Sinh hóa ứng dụng, Sinh học tổng hợp, Chất hoạt động sinh học, Xử lý nước thải, Phương pháp sinh học, Sinh tổng hợp enzym
Giáo trình hóa lý tập 2 - Nhiệt động lực học hóa học - Nguyễn Đình Huề
Giáo trình tìm hiểu về: Đặc trưng chung của dung dịch hỗn hợp khí, dung dịch lỏng vô cùng loãng chương, dung dịch lý tưởng và dung dịch thực, phương pháp hoạt độ, cân bằng hoá học, ảnh hưởng của nhiệt độ lên cân bằng hoá học, nguyên lý thứ ba của nhiệt động lực học, nhiệt động lực học thống kê, quy tắc pha, giản đồ pha, hiện tượng...
229 p mku 25/04/2014 545 2
Từ khóa: Giáo trình hóa lý, Nhiệt động lực học hóa học, Bài giảng hóa lý, Dung dịch hỗn hợp khí, Bài tập hóa lý, Dung dịch hóa học
Tài nguyên thực vật Việt Nam những cây chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học
Lần đầu tiên các nhà khoa học Việt Nam đã phát hiện được hàng trăm hợp chất, trong đó có những hợp chất mới, được đánh giá có hoạt tính chống ung thư, kháng sinh. Đây là những nguyên liệu phục vụ cho các nghiên cứu sâu về dược lý nhằm tạo ra các sản phẩm cụ thể điều trị những bệnh hiểm nghèo từ chính các cây, con trên biển.
366 p mku 19/03/2013 563 8
Từ khóa: Tài nguyên thực vật Việt Nam những cây chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học, Công nghiệp hoá, hiện đại hoá, nông nghiệp nông thôn, phát triển nông nghiệp nông thôn, phát triển nông thôn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
12 10176
10 11046
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9397
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9343
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12145
14 10604
13 10976