- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Nội dung của bài giảng trình bày về sự có mặt của Fructose làm cho sản phẩm bánh kẹo tăng khả năng hút ẩm, hạn chế thời gian sử dụng, tăng độ dẻo của bánh sản phẩm, khó định hình do đó nghiên cứu sử dụng hàm lượng hợp lý, kỹ thuật sản xuất bánh kẹo chiếm một vị trí khá quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Hiện nay yêu...
168 p mku 02/11/2017 1047 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm, Sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu sản xuất, Chất phụ gia thực phẩm, Công nghiệp chế biến thực phẩm
Giáo trình môn học Cơ khí đại cương
Cơ khí đại cương là môn học cơ sở liên quan đến kiến thức chung của mọi ngành kinh tế trong hệ thống đào tạo đại học, cao đẳng và dạy nghề. Nội dung của môn học bao gồm những khái niệm cơ bản về vật liệu kim loại, các hợp kim thông dụng và các vật liệu phi kim loại; những quy trình công nghệ gia công và xử lý kim loại bằng các phương...
94 p mku 01/08/2017 498 2
Từ khóa: giáo trình hàn, công nghệ kim loại, luyện kim, vật liệu cơ khí, giáo trình cơ khí, sản xuất cơ khí, gia công cơ khí, kỹ thuật cơ khí
Ebook Nghề ấp trứng gia cầm: Phần 1
Cuốn sách "Nghề ấp trứng gia cầm" là 1 trong số 100 cuốn sách thuộc bộ sách 100 nghề cho nông dân. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Nghề ấp trứng gia cầm, các phương pháp và kỹ thuật ấp trứng gia cầm, ấp trứng nhân tạo bằng phương pháp thủ công. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
21 p mku 16/01/2017 392 2
Từ khóa: Nghề ấp trứng gia cầm, 100 nghề cho nông dân, Kỹ thuật ấp trứng gia cầm, Phương pháp ấp trứng gia cầm, Áp trứng nhân tạo, Phương pháp ấp trứng thủ công
Ebook Tản văn và truyện ngắn Giả Bình Ao: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Tản văn và truyện ngắn Giả Bình Ao" giới thiệu tới người đọc mộ số tản văn như: Tản văn là tản văn, Ngõ ngũ vị, Một nhà văn, Ham đọc sách, Dấu vết của tình yêu, Hòn đá sù sì, Chuyện đàn bà, Kẻ vô công rồi nghề, Chuyện tuổi bốn mươi,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
251 p mku 23/11/2016 354 2
Từ khóa: Truyện ngắn Giả Bình Ao, Tản văn Giả Bình Ao, Văn học Trung Quốc, Kẻ vô công rồi nghề, Chuyện tuổi bốn mươi, Chuyện đàn bà
Bài giảng Quản trị ngoại thương: Chương 4 - Võ Thị Xuân Hạnh (tt)
Bài giảng "Quản trị ngoại thương - Chương 4: Đàm phán hợp đồng ngoại thương (tt)" cung cấp cho người học các kiến thức về các loại hợp đồng ngoại thương bao gồm: Hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế, hợp đồng gia công quốc tế, hợp đồng chuyển giao công nghệ quốc tế. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
129 p mku 22/02/2016 390 2
Từ khóa: Quản trị ngoại thương, Bài giảng Quản trị ngoại thương, Đàm phán hợp đồng ngoại thương, Hợp đồng ngoại thương, Hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế, Hợp đồng gia công quốc tế, Hợp đồng chuyển giao công nghệ
Ebook Kỹ thuật sơn: Phần 2 - Nguyễn Văn Lộc
Tiếp nối phần 1, phần 2 sách "Kỹ thuật sơn" gồm nội dung chương 7 đến chương 14. Nội dung sách còn đề cập đến các phương pháp gia công tiên tiến hiện nay như thiết bị phun sơn móng, thiết bị phun sơn cao áp không có không khí và các phương pháp khác.
168 p mku 28/11/2014 321 2
Từ khóa: Kỹ thuật sơn, Phương pháp chế tạo sơn, Công nghiệp sơn, Nguyên liệu chế tạo sơn, Gia công sơn, Công nghệ sơn kim loại
Trong xã hội hiện nay, việc sử dụng các hóa chất và phụ gia trong xử lý, chế biến thực phẩm đã và đang trở thành một vấn đề hết sức đáng chú ý. Một mặt, chúng làm tăng thêm hương vị, màu sắc, tính hấp dẫn và thời hạn bảo quản, mặt khác việc đưa các chất lạ vào cơ thể có thể gây nên các căn bệnh hiểm nghèo. Trong số các chất đang...
10 p mku 02/03/2013 609 2
Từ khóa: tiểu luận hàn the, chất gia vị, hàn the, công nghệ chế biến chất gia vị, hóa chất, chất phụ gia
Đề tài: Kiến trúc và điêu khắc Đông Nam Á
Mười thế kỉ của thiên niên kỷ thứ nhất sau công nguyên là cả một thời kỳ chuyển tiếp và định hình văn hoá quan trọng đối với khu vực Đông Nam Á (ĐNA) Trong khoảng thời gian này văn hóa ĐNA chịu ảnh hưởng sâu sắc của văn hóa Ấn Độ. Cũng từ Ấn Độ, nghệ thuật tạo hình của các công trình tôn giáo này cũng được du nhập vào Đông Nam Á.
27 p mku 07/07/2012 474 2
Từ khóa: nghệ thuật tạo hình, ảnh hưởng của nghệ thuật tạo hình Ấn Độ, ảnh hưởng từ Ấn Độ giáo, kiến trúc điêu khắc, công trình điêu khắc
Tổng quan chung của công nghệ gia công trên các máy cắt gọt kim loại
Máy cắt gọt kim loại dùng để gia công các chi tiết kim loại bằng cách cắt hớt các lớp kim loại thừa, để sau khi gia công có kích thước, hình dáng gần đúng yêu cầu ( gia công thô ) hoặc thoả mãn hoàn toàn yêu cầu đặt hàng với độ chính xác nhất định về kích thước và độ bóng cần thiết của bề mặt gia công ( gia công tinh )
77 p mku 03/07/2012 533 2
Từ khóa: kỹ thuật công nghệ, cơ khí, chế tạo máy, gia công kim loai, máy cắt gọt kim loại, gia công thô, gia công trên máy cắt, hệ truyền động
Hệ thống điều hòa không khí trên ô tô là một thiết bị được sử dụng để tạo không gian vi khí hậu thoải mái cho người lái xe và khách ngồi trên ô tô. Hệ thống điều hòa không khí là thuật ngữ chung dùng để chỉ những thiết bị đảm bảo không khí trong phòng ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Khi nhiệt độ trong phòng cao, nhiệt được lấy...
72 p mku 03/07/2012 479 2
Từ khóa: động cơ đốt trong, gia công cơ khí, công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, cơ khí động lực, Điều hòa không khí, không khí ô tô, hệ thống điều hòa, hệ thống lạnh, Hệ thống sưởi
Môn học chi tiết máy_Chương 1 và 2
Tải trọng (ký hiệu chung là Q) + Lực, mômen do chi tiết máy hoặc bộ phận máy tiếp nhận trong quá trình làm việc. + Tải trọng tác dụng lên chi tiết máy có thể là không đổi hoặc thay đổi: - Tải trọng không đổi (tải trọng tĩnh) : tải trọng không thay đổi theo thời gian hoặc thay đổi không đáng kể. - Tải trọng thay đổi: tải trọng có phương, chiều...
40 p mku 20/03/2012 353 1
Từ khóa: vẽ kỹ thuật cơ khí, giáo trình công nghệ chế tạo máy, gia công cơ khí, động cơ đốt trong, bản vẽ cơ khí,
+ Đối t−ợng nghiên cứu của nhiệt động học kỹ thuật: Nhiệt động học kỹ thuật lμ môn học khoa học tự nhiên, nghiên cứu những qui luật về biến đổi năng l−ợng mμ chủ yếu lμ nhiệt năng vμ cơ năng nhằm tìm ra các biện pháp biến đổi có lợi nhất giữa nhiệt năng vμ cơ năng. + Ph−ơng pháp nghiên cứu: Nhiệt động học đ−ợc nghiên cứu...
24 p mku 20/03/2012 377 1
Từ khóa: vẽ kỹ thuật cơ khí, giáo trình công nghệ chế tạo máy, gia công cơ khí, cơ kỹ thuật, Kỹ thuật nhiệt, ky thuat nhiet
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
10 11071
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12176
14 10633
12 10200
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9373
13 11005
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9420