• Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm hương

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm hương

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu nấm hương, vị trí phân loại, giá trị dinh dưỡng, giá trị dược liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     9 p mku 29/11/2018 61 1

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giới thiệu chung về nấm hầu thủ

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giới thiệu chung về nấm hầu thủ

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu chung về nấm hầu thủ, giá trị thực phẩm của nấm hầu thủ, giá trị dược liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     17 p mku 29/11/2018 43 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, nấm mộc nhĩ, nấm tuyết nhĩ, phân tích dinh dưỡng của một số nấm phổ biến,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     31 p mku 29/11/2018 52 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Độc tố nấm

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Độc tố nấm

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Độc tố nấm, nấm độc làm thuốc, phân bố nấm, đặc điểm hình thái, thành phần hoá học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     8 p mku 29/11/2018 37 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm linh chi

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm linh chi

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm linh chi, đặc trưng hình thái, sinh lý dinh dưỡng, kỹ thuật nuôi trồng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     11 p mku 29/11/2018 47 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm kim châm

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm kim châm

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm kim châm, vị trí phân loại, đặc điểm hình thái,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     15 p mku 29/11/2018 44 1

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm tuyết nhĩ

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm tuyết nhĩ

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm tuyết nhĩ, vị trí phân loại, mộc nhĩ trắng, đặc tính sinh học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     12 p mku 29/11/2018 73 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm rơm

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm rơm

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tìm hiểu nấm rơm, đặc điểm tổng quát, quy trình sống của nấm rơm,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     39 p mku 29/11/2018 51 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mỡ

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mỡ

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tìm hiểu nấm mỡ, vị trí phân loại, đặc tính sinh học, cấu tạo của nấm mỡ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     14 p mku 29/11/2018 53 1

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mộc nhĩ

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mộc nhĩ

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm mộc nhĩ, vị trí phân loại, đặc điểm sinh thái, 6 bài thuốc từ mộc nhĩ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     10 p mku 29/11/2018 43 0

  • Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm động vật thực vật

    Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm động vật thực vật

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm động vật thực vật, khả năng vận động, so sánh tế bào nấm, động vật, thực vật,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     11 p mku 29/11/2018 45 0

  • Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm

    Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm

    Bài giảng "Đánh giá cảm quan thực phẩm" trình bày một số phương pháp đánh giá cảm quan cơ bản, chuẩn bị tiến hành thực hiện các phương pháp cảm quan, một số phương pháp cảm quan, giới thiệu về một số phương pháp xử lý thống kê cơ bản, xử lý số liệu và viết báo cáo, chuyên đề khảo sát thị hiếu người tiêu dùng.

     70 p mku 02/11/2017 180 1

Hướng dẫn khai thác thư viện số