- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Biên soạn: Trần Ngọc Điệp
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm trình bày các nội dung chính sau: Một số khái niệm về an toàn và vệ sinh lao động; Điều kiện đảm bảo an toàn lao động; An toàn vệ sinh thực phẩm; Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm; Phương pháp đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
120 p mku 28/06/2023 60 0
Từ khóa: Nông nghiệp thủy sản, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Điều kiện đảm bảo an toàn lao động, An toàn vệ sinh thực phẩm, Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, Chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm
Bài giảng Quản trị chất lượng - Biên soạn: ThS. Nguyễn Thị Trường An
Bài giảng Quản trị chất lượng trình bày các nội dung chính sau: Chất lượng và quản trị chất lượng; Hệ thống quản trị chất lượng; Đảm bảo chất lượng; Kiểm tra chất lượng sản phẩm; Các công cụ thống kê trong kiểm soát chất lượng.
203 p mku 28/06/2023 30 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị chất lượng, Quản trị chất lượng, Hệ thống quản trị chất lượng, Đảm bảo chất lượng, Kiểm tra chất lượng sản phẩm, Công cụ thống kê trong kiểm soát chất lượng
Ebook "Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế trong các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Quản lý chất lượng sản phẩm dịch vụ trong điều kiện hội nhập và cạnh tranh; Chất lượng dịch vụ và ISO 9000; Phạm vi và quy trình tổng quát của việc áp dụng ISO 9000 trong doanh nghiệp kinh doanh dịch...
149 p mku 08/03/2023 40 0
Từ khóa: Quản lý chất lượng doanh nghiệp, Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ, Hệ thống quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng sản phẩm dịch vụ, Thiết lập chính sách chất lượng
Bài giảng Cơ khí đại cương: Chương 1
Chương 1 - Khái niệm cơ bản. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Các khái niệm về quá trình sản xuất cơ khí, chất lượng bề mặt sản phẩm, độ chính xác gia công, đo lường trong sản xuất cơ khí, tiêu chuẩn hóa.
21 p mku 31/12/2022 57 0
Từ khóa: Cơ khí đại cương, Bài giảng Cơ khí đại cương, Quá trình sản xuất cơ khí, Chất lượng bề mặt sản phẩm, Độ chính xác gia công, Đo lường trong sản xuất cơ khí
Giáo trình Thống kê chất lượng: Phần 1
"Giáo trình Thống kê chất lượng" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những vấn đề chung của thống kê chất lượng; Hệ thống chỉ tiêu thống kê chất lượng; Phân hệ chỉ tiêu thống kê chí phí chất lượng sản phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
263 p mku 01/10/2022 83 0
Từ khóa: Giáo trình Thống kê chất lượng, Thống kê chất lượng, Phương pháp thống kê chất lượng, Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, Chỉ tiêu thống kê chất lượng
Giáo trình Thống kê chất lượng: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của "Giáo trình Thống kê chất lượng" tiếp tục trình bày phân tích thống kê biến động các chỉ tiêu chất lượng; Kiểm định kết quả điều tra chất lượng sản phẩm; Nghiên cứu chất lượng bằng các biểu đồ thống kê. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
211 p mku 01/10/2022 69 0
Từ khóa: Giáo trình Thống kê chất lượng, Thống kê chất lượng, Phân tích thống kê chất lượng, Kiểm tra chất lượng sản phẩm, Biểu đồ thống kê chất lượng
Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan - Nguyễn Hoàng Dũng
Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan của Nguyễn Hoàng Dũng trình bày 3 nội dung chính như sau: Những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan, 1 số phép thử đơn giản, các thí nghiệm cảm quan. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết hơn.
63 p mku 08/08/2022 111 0
Từ khóa: Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan, Thực hành đánh giá cảm quan, Đánh giá cảm quan, Thí nghiệm cảm quan, Sản xuất chế biến, Chế biến thực phẩm, Đánh giá chất lượng sản phẩm
Ebook Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm: Phần 2- Hà Duyên Tư
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách “Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm”, phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lý thống kê số liệu kiểm tra, hệ thống tiêu chuẩn hóa quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
103 p mku 12/04/2022 101 0
Từ khóa: Công nghiệp thực phẩm, Quản lý công nghiệp thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn chất lượng công nghiệp thực phẩm, Kỹ thuật kiểm tra, Thống kê trong sản xuất
Ebook Quản lý chất lượng thủy sản: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Quản lý chất lượng thủy sản" cung cấp cho người học các kiến thức: Chất lượng thực phẩm, hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng, một số quy định quốc tế và Việt Nam và chất lượng và an toàn thủy sản, một số phương pháp quản lý chất lượng thủy sản.
182 p mku 12/04/2022 87 0
Từ khóa: Quản lý chất lượng thủy sản, Chất lượng thủy sản, Quản lý chất lượng, Chất lượng thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thủy sản, An toàn thủy sản
Ebook Quản lý chất lượng thủy sản: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn "Quản lý chất lượng thủy sản" do NXB Nông nghiệp phát hành, phần 2 giới thiệu tới người đọc một số luật lệ, quy định của EU về chất lượng thủy sản; các văn bản pháp quy của Việt Nam về quản lý chất lượng thủy sản và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo.
170 p mku 12/04/2022 93 0
Từ khóa: Quản lý chất lượng thủy sản, Chất lượng thủy sản, Vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản, An toàn thực phẩm thủy sản, Thực phẩm thủy sản, Kinh doanh thủy sản
Giáo trình Quản lý chất lượng: Phần 1 - TS. Ngô Phúc Hạnh
Giáo trình Quản lý chất lượng: Phần 1 do TS. Ngô Phúc Hạnh biên soạn gồm có 6 chương trình bày về chất lượng sản phẩm và dịch vụ, khách hàng và thị trường sản phẩm, chi phí chất lượng và năng suất, quản lý chất lượng trong doanh nghiệp, các phương pháp và kỹ thuật quản lý chất lượng.
154 p mku 08/04/2022 123 0
Từ khóa: Quản lý chất lượng, Giáo trình Quản lý chất lượng, Chất lượng sản phẩm, Thị trường sản phẩm, Chi phí chất lượng, Kỹ thuật quản lý chất lượng
Sản phẩm sốt mắm me bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm được thanh trùng ở nhiệt độ 950 C trong thời gian 5 phút và sau đó bảo quản ở nhiệt độ phòng (25 ± 20 C) trong thời gian 6 tháng (180 ngày).
10 p mku 19/05/2021 125 0
Từ khóa: Sốt mắm me, Quá trình thanh trùng, Chất lượng sản phẩm nước sốt mắm me, Chất dinh dưỡng sắt, Quá trình thanh trùng sản phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9348
14 10613
10 11050
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9401
12 10183
13 10981
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12156