Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 3 (2017)

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 3 sau khi học xong chương này người học có thể hiểu về: Kháng sinh, probiotic, prebiotic, synbiotic, Axit hữu cơ, enzymes; các chất hỗ trợ chức năng miễn dịch; Chất chiết thảo dược; Chất điện giải; Hormone và các chất thuộc nhóm β - Agonist. Để hiểu rõ những kiến thức cơ bản về chất phụ gia mang tính chăn nuôi, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài giảng. Nội dung chương 3: