Ảnh hưởng của áp suất đồng hóa và nồng độ chất hoạt động bề mặt (tween 20) đến độ bền hệ nhũ tương sữa dừa thanh trùng
Nghiên cứu được tiến hành để đánh giá hiệu quả của việc đồng hóa và sử dụng chất ổn định bề mặt (Tween 20) lên độ bền hệ nhũ tương sữa dừa thanh trùng.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.