- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Sử dụng thuốc và biệt thú y (Tập 3): Phần 1
Ebook "Sử dụng thuốc và biệt thú y (Tập 3)" giới thiệu một cách có hệ thống các loại thuốc thú y cơ bản của dược học thú y hiện đại. Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Thuốc trị ký sinh trùng; Các vitamin;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
267 p mku 23/12/2023 43 0
Từ khóa: Sử dụng thuốc và biệt thú y, Dược học thú y, Thuốc trị ký sinh trùng, Bổ sung vitamin thú y, Phát triển chăn nuôi thú y
Nghiên cứu quy trình chế biến nước sơ ri lên men
Đề tài đã nghiên cứu một số thông số kỹ thuật chính trong quy trình chế biến nước sơ ri lên men bao gồm giống sơ ri, độ chín của giống, bổ sung enzyme pectinex, nồng độ đường, điều kiện lên men và chế độ thanh trùng. Các thí nghiệm được thiết kế theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên một hoặc hai yếu tố, để xác định các yếu tố xử lý phù hợp...
14 p mku 19/05/2021 139 1
Từ khóa: Quy trình chế biến nước, Chế biến nước sơ ri lên men, Nước sơ ri lên men, Tính chất hóa lý của nước quả, Hàm lượng vitamin C
Bài giảng Dược lý học: Vitamin
Bài giảng trình bày những nội dung chính như: Khái niệm chung về vitamin, nhu cầu hàng ngày về vitamin cho các đối tượng, nguyên nhân gây thiếu vitamin và nguyên tắc bổ sung, nguyên nhân thừa vitamin, chỉ định chung, các Vitamin tan trong nước,... Mời các bạn cùng tham khảo.
86 p mku 23/04/2019 458 1
Từ khóa: Dược lý học, Bài giảng Dược lý học, Vitamin C, Thiếu vitamin C, Vitamin B12, Vitamin tan trong dầu
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 2 (2017)
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 2 được biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy. Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức về thức ăn bổ sung dinh dưỡng thông qua những nội dung sau: Axit amin sản xuất công nghiệp/Axit amin tổng hợp, Urê và các hợp chất nitơ phiprotein, thức ăn bổ sung khoáng và thức ăn bổ sung...
77 p mku 28/10/2018 279 1
Từ khóa: Phân loại thức ăn và phụ gia, Axit amin sản xuất công nghiệp, Axit amin tổng hợp, Urê và các hợp chất nitơ phiprotein, Thức ăn bổ sung khoáng, Thức ăn bổ sung vitamin
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 5 (2017)
Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 5 dưới đây để nắm bắt nội dung chi tiết về sản xuất premix khoáng vitamin: cơ sở xây dựng công thức premix khoáng-vitamin và quy trình sản xuất premix khoáng-vitamin.
84 p mku 28/10/2018 332 0
Từ khóa: Phân loại thức ăn và phụ gia, Sản xuất premix khoáng vitamin, Xây dựng công thức premix khoáng-vitamin, Quy trình sản xuất premix khoáng-vitamin, Nguồn cung cấp khoáng đại lượng
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 - TS. Lê Việt Phương
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 gồm có 3 phần: đại cương vitamin, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C. Bài giảng được biên soạn nhằm người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan dinh dưỡng vitamin. Để nắm rõ nội dung bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.
125 p mku 28/10/2018 373 1
Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Phân loại vitamin, Vai trò sinh học của vitamin A và β-Caroten, Cấu trúc hóa học của vitamin A, Cấu trúc hóa học của vitamin D, Dinh dưỡng vitamin, Công thức hóa học của vitamin E, Hàm lượng vitamin E trong một số mô ở gia cầm, Triệu chứng thiếu Vitamin B1 ở gia cầm, Vai trò sinh học của Vitamin B2
Ebook Công nghệ vi sinh vật (Tập 2: Vi sinh vật học): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất các chất kháng sinh, công nghệ enzym, công nghệ sản xuất axit hữu cơ, công nghệ sản xuất acid amin, công nghệ sản xuất vitamin, công nghệ sản xuất chất kích thích. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
210 p mku 25/03/2017 367 2
Từ khóa: Công nghệ vi sinh vật, Vi sinh vật, Vi sinh vật học công nghiệp, Công nghệ sản xuất chất kháng sinh, Công nghệ enzym, Công nghệ sản xuất axit hữu cơ, Công nghệ sản xuất vitamin
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 6 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Chương 6 của giảng Hóa sinh thực phẩm 1 giới thiệu về vitamin và khoáng. Chương này giúp người học nắm bắt các tính chất chung của vitamin và chất khoáng, phân loại vitamin, biết đươc một số vitamin tan trong béo và một số vitamin tan trong nước và coenzyme của chúng, biết được thành phần cấu tạo của một số chất khoáng... Mời các bạn cùng tham khảo.
13 p mku 09/11/2015 384 1
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân loại vitamin, Vitamin tan trong béo, Vitamin tan trong nước, Các chất khoáng
Giáo trình Hóa sinh: Phần 1 - Đỗ Quý Hai
Giáo trình nhằm cung cấp cho sinh viên các ngành, chuyên ngành liên quan đến sinh học những kiến thức cơ bản về cấu tạo và thành phần hóa học của các sinh chất, mối liên quan giữa cấu trúc và chức năng, các quá trình chuyển hóa của chúng và năng lượng trong cơ thể sinh vật. Giáo trình Hóa sinh: Phần 1 gồm nội dung từ chương 1 đến chương 5, trình bày...
93 p mku 18/06/2014 351 1
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh, Hóa sinh học, Giáo trình Hóa sinh Phần 2, Cấu tạo saccharide, Cấu tạo vitamin, Danh pháp nucleic acid
1.1. Nhóm hòa tan trong chất béo ( fat- soluble vitamins) :A,D,E,K Tan trong chất béo hay dung dịch hòa tan chất béo Có khả năng tồn tại vài ngày trong cơ thể Không tiết ra ngoài cơ thể Khi thiếu triệu chứng phát sinh chậm chạp Không cần cung cấp hàng ngày Có chất tiền vitamin
41 p mku 10/10/2013 403 1
Từ khóa: bài giảng Vitamin, tài liệu Vitamin, công nghệ sinh học, sinh học căn bản, vi sinh vật, tế bào thực vật
Khái niệm chung: VITAMIN=VIT+ AMIN: Chất duy trì sự sống chứa AMIN Ngày nay có những chất có hoạt tính VIT nhưng không có nhóm AMIN Vitamin là những hợp chất hữu cơ có khối lượng phân tử nhỏ, có cấu tạo hóa học rất khác nhau, cần cho hoạt động sống với nồng độ thấp Là những phân tử nhỏ (M=122-1300 đvc) Không bền dưới tác dụng nhiệt...
11 p mku 23/04/2013 399 1
Từ khóa: Vitamin, chất khoáng, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN C TRONG RAU BỒ NGÓT
Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống. Lá rau ngót có vị bùi ngọt, tính mát, rễ vị hơi ngăm đắng. Theo Đông y, lá và rễ đều có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc. Lá rau ngót chữa ban sởi, ho, viêm phổi, sốt cao, đái rắt, tiêu độc, ngày dùng 20-40g lá tươi, sắc uống. Rễ còn có rác dụng lợi tiểu, thông huyết, kích thích tử cung...
16 p mku 16/10/2012 507 4
Từ khóa: hàm lượng vitamin C, rau bồ ngót, tìm hiểu rau bồ ngót, tổng quan vitamin C, giá trị rau bồ ngót
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
12 10109
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9336
13 10894
14 10519
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12080
10 10968
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9256