- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Vi sinh vật thực phẩm (Tập II): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các kiến thức vền nấm độc và các độc tố của chúng, những độc tố của vi nấm, phương pháp thiết lập nấm thành thuần chủng, giữ gốc giống nấm mốc, nấm men,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
141 p mku 26/02/2017 339 1
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật, Nấm mốc thường, Độc tố vi nấm, nấm độc, Hệ thống kiểm tra HACCP, An toàn vệ sinh thực phẩm, Giữ gốc giống nấm mốc
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 trình bày các nội dung: Phương pháp nâng cao chất lượng giống vi sinh vật, phương pháp phân loại một số vi sinh vật thường sử dụng trong công nghệ sinh học, một số môi trường nuôi cấy vi sinh vật thường sử dụng, dung dịch và thuốc thử, các chất nhuộm màu.
234 p mku 23/12/2016 397 1
Từ khóa: Thí nghiệm công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Thí nghiệm vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Chất lượng giống vi sinh vật, Giống vi sinh vật, Môi trường nuôi cấy vi sinh vật
Phần 1 cuốn sách "Thí nghiệm công nghệ sinh học (Tập 2: Thí nghiệm vi sinh vật học)" trình bày các nội dung 10 chương đầu tiên bao gồm: Những nguyên tắc cơ bản của phòng thí nghiệm vi sinh vật học, chuẩn bị môi trường và điều kiện nghiên cứu vi sinh vật, phương pháp phân lập và bảo quản giống vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi...
227 p mku 23/12/2016 452 1
Từ khóa: Thí nghiệm công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Thí nghiệm vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Nghiên cứu vi sinh vật, Bảo quản giống vi sinh vật, Vi sinh vật gây bệnh
NHỮNG VẤN ĐỀ KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO GIỐNG VI SINH VẬT
Sử dụng dầu khoáng như vaselin, parafin.. Ưu điểm: Đơn giản, hiệu quả cao. Môi trường không bị mất nước. Vi sinh vật sẽ được bảo quản lâu hơn so với phương pháp 01.
25 p mku 10/10/2013 371 1
Từ khóa: tạo giống vi sinh vật, sinh học căn bản, tế bào thực vật
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12079
14 10518
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 9255
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 9335
13 10891
10 10967
12 10109